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食品与生物工程学院朱莹莹博士做“大豆活性成分抗癌作用及其中小分子多肽lunasin的相关研究”学术报告

时间:2019-06-13浏览:10设置

 

报告题目:大豆活性成分抗癌作用及其中小分子多肽lunasin的相关研究

    报 告 人:朱莹莹 博士

    报告地点:科学校区食工楼209

    报告时间:201961317:00-18:00

 

科技处

食品与生物工程学院/烟草科学与工程学院

2019613

 

 

附:朱莹莹博士简介:

朱莹莹,农学博士,主要研究方向为谷物中功能成分的提取及生理活性评价,201811月毕业于列日大学;近五年来,在Journal of Food ScienceFood & FunctionJournal of Functional FoodJournal of Agriculture and Food ChemistryCarbohydrate PolymersMoleculesSCI期刊发表学术论文20余篇,其中第一作者及共同第一作者论文7篇。


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