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食品与生物工程学院李星科博士做“冻融对淀粉结构的影响探讨”学术报告

时间:2019-05-28浏览:10设置

报告题目:冻融对淀粉结构的影响探讨

    报 告 人:李星科 博士

    报告地点:科学校区食工楼209

    报告时间:201953016:30-17:30

    欢迎广大师生参加

 

科技处

食品与生物工程学院/烟草科学与工程学院

2019528

 

 

附:李星科博士简介

李星科,工学博士,主要研究方向为速冻食品加工及多糖的结构与功能,博士毕业于江南大学,2017.12-2018.12在澳大利亚昆士兰大学访学;近年来,以第一作者发表SCIEI论文4篇。



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